کشاورزی
|
تنهاماده ای که با داشتن چربی زیاد برای سلامتی مفید میباشد و باعث کاهش کلسترول و ریسک ابتلاء به بیماریهای قلبی میشود ..............................بقیه داخل ادامه مطلب
حدود ۳ هزار سال پیش مردمان مناطق کوهستانی فیلیپین، یکی از شگفتانگیزترین پروژههای کشاورزی را پیاده کردند: ارزش کار آنها وقتی نمایان میشود که بدانیم، مردم فیلیپین در البته ایده کشت پلکانی چیز تازهای نیست که مختص به مردم اما برای کشاورزی در ارتفاعات شالیزارهای پلکانی فیلیپین یونسکو این زمینهای کشاورزی
) STOCKOSORB چگونه در خاک عمل می کند؟ STOCKOSORB بوسیله کاهش دادن آب ومواد مغذی از دست رفته از طریق نشست،تبخیر و روان آب، ظرفیت نگهداری آب قابل مصرف برای گیاه و مخلوط های مغذی اضافه شده در خاک را افزایش می دهد. STOCKOSORB با جذب آب در خاک متورم می شود و به صورت ذرات ژل مانندی در می آید و مثل یک منبع آب عمل می کند و مواد غذایی مورد نیاز گیاه به خوبی در آب حل می شود . آب و مواد مغذی به طور مستقیم توسط ریشه های ریز گیاه که در ذرات ژلی نفوذ می کنند گرفته می شود یا انها به آرامی در خاک احاطه شده اطراف گیاه پخش می شوند . STOCKOSORB جریان مویینی آب داخل ریشه را با افزایش رطوبت خاک اطراف گیاه افزایش می دهد. 2) STOCKOSORB چقدر آب جذب می کند؟ 1 کیلوگرم STOCKOSORB قادر است بیش از 250 لیتر آب را جذب کند . همه هیدروژل ها به محلول نمک حساس هستند. در خاک نمک ها و کاتیون ها مانند منیزیوم و کلسیم جذب هیدروژل می شوند. بنابراین با اتصال کاتیون ها و نمک ها یک شبکه ای طولانی ایجاد می شود و ظرفیت جذب کاهش می یابد. در خاک 1 کیلو گرم STOCKOSORB 150 لیتر محلول را در خود جذب می کند و قرار دادن 1 کیلو گرم STOCKOSORB در عمق 20 سانتیمتری خاک باعث جذب 100 لیتر محلول خاک می شود. ۳) STOCKOSORB چگونه خاک را مرطوب نگه می دارد؟ ....................
بايد بسوي ترويج فناوريهايي حركت كنيم كه قابليت توليد گياهان، دامها و بطور كلي موجوداتي با ويژگيهاي برتر را داشته باشد. بايد بتوان گياهاني با قابليت تحمل به تنشهاي زيستي و بطور اخص شوري و خشكي توليد كرد. بايد بتوان دامها را به شيوهاي دقيق و كيفي در مقابل بيماريهاي مهلك ايمن كرد و در نهايت بايد بتوان امنيت غذايي و به تبع آن امنيت اقتصادي و اجتماعي را در كشور بنا نهاد. امروزه توليد فراوردههاي جديد مثل پلاستيكهاي تجزيه شونده، آنزيمهاي صنعتي و غيره به روشهاي "دوستانه با محيط زيست"، كشاورزي را سودآورتر و مفيدتر گردانده چرا كه به شيوهاي بسيار جديد و سودمند ميتوان گياهاني با ويژگيهاي فوق توليد نمود. توليد واكسنهاي خوراكي و فراوردههاي دارويي بوسيلة گياهان نيز رويداد مهمي است كه منجر به افزايش كيفيت زندگي در كشورهاي عقب مانده خواهد گشت. اولين مزيت حاصل از كاربرد گياهان زراعي جديد و تراريخته (تغيير يافتة ژنتيك)، كاهش هزينه كشاورزان از طريق كنترل بهينة آفات و علفهاي هرز و كاهش مصرف سموم و آفتكشها است. اين گونه گياهان قادرند خسارات هنگفت ناشي از آفات را كه ساليانه بالغ بر 30 درصد محصولات كشاورزي را از بين ميبرند، كاهش دهند و امروزه ما شاهد رويكرد كشاورزان در كشورهاي صنعتي به سوي كاشت و بهرهبرداري از اين قبيل گياهان هستيم.
Phyllocnistis citrella
Phyllocoptruta oleivora
اگر هر كشوري بخواهد از نظر كشاورزي حرفي براي زدن داشته باشد و در توسعه و اقتصاد خود رشد نمايد بايد افراد متخصّص در حيطه كار كشاورزي داشته باشد و با توجه به اينكه كشور ما به شدت نياز به افراد متخصّص در اين رشته دارد ولي متأسفانه در حل حال حاضر اكثر كساني كه در اين رشته فارغالتحصيل ميشوند موفقيت شغلي مناسبي ندارند و با... درصد بيكاران مربوط به اين رشته نوپا و ارزشمند ميباشد و به دليل اينكه افراد تصور دارند كه بايد فقط در ادارات فعاليت نمايند هيچ ادارهاي يا شركتي هم آنقدر پذيرش ندارد و در حقيقت اشباع شده است و اين رشته گرايشهاي متفاوتي دارد و شامل 135 واحد ميباشد كه بعضي از دروس عمومي و بعضي اختصاصي و 2 واحد هم كارورزي دارد. خاك شناسي در اين رشته با فعاليتهاي شيمي و حاصلخيزي و فيزيك آب و تغذيه گياه فرسايش و حفاظت خاك آشنا شده و در حقيقت برطرف كننده كسري نيازمنديهاي اوليه انسان ميباشد. اين رشته حيطه فعاليتهايي در اداره كشاورزي، منابع طبيعت جهاد كشاورزي، مراكز تحقيقات شركت خصوصي، آزمايشگاه آب و خاك و... ميباشد. ادامه تحصيل در اين رشته تا درجه دكترا در گرايش خاكشناسي، مديريت بيابانها و هوا و اقليمشناسي ميباشد و ادامه تحصيل در گرايشهاي دكترا در رشتههاي فيزيك خاك، شيمي و حاصلخيزي خاك، پيدايش و ردهبندي خاك، فرسايش خاك امكان پذيرش ميباشد.
در قلب شهر فرانکفورت باغی قرار دارد که گیاهانی از سراسر جهان در آن گرد آورده شده است. این پارک که Palm Garden (به زبان آلمانی Palmengarten ) نام دارد در سال 1868 میلادی به مساحت 50 ایکر احداث شده است. مناطق استوایی همچون دشت هایبی درخت، مه بیابانی، باد و باران جنگلی به شیوه واقعی در آن عرضه شده است. در تضاد با این منظره، بازدید کنندگان ، دنیای گیاهان مناطق سردسیر نیمکره جنوبی و قطب جنوب را مشاهده می کنند.
نامها و تیره گیاه نام فارسی: شقاقل، خرس گیاه، زردک صحرایی نام علمی : Malabaila Schkakul Boiss نام فرانسوی: Painais Cujtive, Panai نام انگلیسی: Parsnip نام عربی: جزر اقلیطی و جزربری نامهای دیگر: زردک صحرایی, هویج وحشی, زردک ریگی, زردک ریش بزی معرفی تیره شقاقل گیاهی است از تیره بزرگی به نام چتریان umbelliferae که به تیره جعفری نیز معروف هستند. این تیره شامل 150 جنس و در حدود 3000 گونه گیاه است که عموماً در مناطق معتدله دو نیمکره مخصوصاً نیمکره شمالی می رویند. و جود گل آذین چتری و برگهای غالباً مرکب از بریدگیهای باریک و نازک آنها را از سایر گیاهان به خوبی متمایز می سازد. به علت وجود گل آذین چتری است که به تیره چتریان معروف هستند. در بین گیاهان این تیره گونه های فراوان دارویی وجود دارد که اغلب آنها مورد شناسایی مردم بوده و در طبابت مورد استفاده قرار می گیرند. از جمله این گیاهان شقاقل است . خصوصیات گیاهشناسی اختصاصات ظاهری گونه شقاقل گیاهی است دو ساله که شکل ظاهری آن شبیه گیاه هویج است و به همین دلیل به نام هویج وحشی نیز معروف است. از لحاظ گیاه شناسی به آن شش شاخ گویند و گونه ای از گیاهان خاردار است و نام دیگر آن زردک صحرایی می باشد که در فارسی به عنوان زردک ریگی و زردک ریش بزی نیز معروف است. ریشه شقاقل پر گره بوده و زمانی که آن را از خاک در می آورند جدار آن چسبنده و پر رنگ است و انتخاب عنوان زردک ریگی نیز به همین دلیل است. مقر ریشه شقاقل یکنواخت بوده و سفید رنگ است به ضخامت یک انگشت و دراز می باشد و طعمی شیرین دارد. ....
نامها و تیره گیاه نام فارسی: بابونه آلمانی، بابونه معطر، بابونج، بابینه نام علمی : Matricaria chammomilla نام لاتین: German Chamomile نام عربی: بابونج، قراص تیره: مرکبان Astraceae تاریخچه بابونه از قدیمی ترین گیاهان دارویی شناخته شده توسط انسان است. مردم مصر و یونان باستان از خواص دارویی آن مطلع بوده و برای درمان بعضی بیماری ها از این گیاه استفاده می کرده اند. دو تن از حکمای یونان باستان «پلینیوس» و «دیوسکورید» در تألیفات خود از بابونه به نام «کاماملون» یاد کرده و خواص درمانی آن را شرح داده اند. مصریها، رومیها و یونانیان باستان از گلهای بابونه برای درمان آفتابزدگی، تب ها و قولنج استفاده می کردند. آلمانیها برای توصیف بابونه از عبارتی به نام "alles zutraut" استفاده می کنند که مفهوم این عبارت این است: "بابونه هر دردی را درمان می کند". بابونه آلمانی برای مصریان و رومیان باستان یک گیاه شناخته شده بود و آن را به الهه خورشید تقدیم می کردند،چون بابونه آلمانی را داروی همه دردها می دانستند و از آن به عنوان آرام بخش،تسکین دهنده استفاده می کردند. بابونه آلمانی از قرن پانزدهم در اروپا به عنوان یک گیاه دارویی استفاده شد. کشت انبوه بابونه آلمانی از قرن شانزدهم در کشور آلمان آغاز گردید وکشورهای پرتغال و فرانسه نیز از این گیاه جهت درمان بیماریها استفاده کردند. حتی در قرون وسطی از این گیاه جهت خوشبو کردن هوا استفاده می کردند و کف اتاق ها را با این گیاه می پو شاندند. (1،3) مشخصات گیاهشناسی اختصاصات ظاهری گیاه بابونه گیاهی است یکساله و علفی که سرمای زمستان را به خوبی تحمل می کند. در مناطق معتدله علف هرز یونجه و ذرت است. بابونه در عرض جغرافیایی 63-64 درجۀ شمالی در سطوح وسیعی می روید. ریشۀ بابونه مخروطی شکل و کم و بیش سطحی است. ریشه در اواخر دورۀ رویش از انشعابهای فراوانی برخوردار می شود. ساقه استوانه ای شکل است. ارتفاع ساقه متفاوت و بسته به شرایط محل رویش بین 30-80 سانتی متر می باشد. .......
نام فارسی: رازیانه نام علمی : Foeniculum vulgare MILL. مشخصات گیاهشناسی اختصاصات ظاهری گیاه رازیانه گیاهی علفی و معطر به ارتفاع 1-2 متر است. برگها دارای بریدگی با پهنک منقسم به قطعات نازک نخی می باشد. این گیاه به حالت وحشی گیاهی چندساله است ولی اگر پرورش یابد به صورت گیاه دو ساله می باشد. بر روی شاخه های منشعب ، خطوط طولی مشخص تشخیص داده می شود. دمبرگهای آن نیز در فواصل معینی از ساقه حالت غلاف مانند پیدا می کند. ظاهر کلی رازیانه مخصوصاً از نظر نوع برگ بی شباهت به شوید نیست ولی بوی معطر، مطبوع، ساقه ی مرتفع و ریشه ضخیم گیاه به سهولت آن را از شوید متمایز می کند.
کشت بدون خاک شامل انواعی از روشهای غیر متعارف کاشت گیاهان است . مانند کشت آبی و کشت در ماسه و کشت در سنگریزه و کشت هوایی و کشت داخل لوله و ...
کلمه هیدروپونیک برای اولین بار در آمریکا استفاده شد و مترادف با کشت بدون خاک است . ولی در آلمان و انگلیس کشت آب برای این روش نام گذاری می شود . روش کشت گیاهان بدون خاک از سالها قبل در فلسطین اشغالی استفاده می شده است . در این منطقه به دلیل کمبود آب و خاک این روش جایگزین مناسبی برای زراعت روشهای متداول است . در ادامه انواعی از کشت های هیدروپونیک توضیح داده می شوند :
تحلیل جدید مریخ نشین فونیکس نشان داد بعضی از نواحی خاک مریخ از لحاظ شیمیایی به مانند خاک باغچه های زمین است. این فضاپیما اکنون روی مریخ است و آخرین نتیجه ی تحقیقاتش به سمت زمین مخابره می شود. بعضی از نواحی خاک مریخ از لحاظ شیمیایی به مانند خاک باغچه های زمین است. تحلیل جدید مریخ نشین فونیکس این موضوع را تایید کرد. یافت مناطقی بزرگتر و وسیعتر از این ساختارها می تواند شرایط حیات در مریخ را محیا کند.
خاک تودهای از مواد طبیعی با شرایط مناسب برای پرورش گیاهان که تحت تاثیر عوامل تخریبی (اثر عوامل جوی و موجودات ذره بینی) و عوامل سازنده (تشکیل مواد سمی و مشخص شدن افقهای مختلف) بوجود آمده است. خاکهای مناطق مختلف دارای خصوصیات یکسان نیستند.
دید کلی همانطور که بشر برای بقای خود به خاک متکی است، دوام و تکامل خاک نیز تا حد زیادی به نحوه استفاده بشر از آن بستگی دارد. رشد و نمو گیاهان که علاوه بر سالم و زیبا ساختن محیط زیست ، منبع اصلی احتیاجات خوراکی و پوشاکی ما را تشکیل میدهد، بدون خاک امکانپذیر نیست. بی دلیل نیست که در طول تاریخ ، ظهور تمدنهای بزرگ در مناطقی که خاک خوب موجود بوده، صورت گرفته و سقوط تمدن بزرگ بینالنهرین و دره رود نیل همزمان با تخریب خاکها در آن مناطق اتفاق افتاده است. تاریخچه استفاده از خاک اجزا اصلی خاک پروفیل یا نیمرخ خاک ساختمان خاک انواع ساختمانهای خاک آب خاک هوای خاک بیولوژی خاک توضیح برای هرکدام درادامه مطلب...
یوکا از خانواده لیلیاسه میباشد.گیاهی است با برگهای کشیده و خنجری و نوک تیز و به رنگ سبز .یوکا به نور کافی احتیاج دارد و در سایه فاصله برگ ها زیاد میشود.
در تابستان هر ۲ تا ۳ روز ابیاری میشود و در زمستان بین دو ابیاری سطح خاک گلدان خشک شود. این گیاه از طریق پاجوش(در بهار بهتر جواب میدهد)،قلمه ساقه و یا قلمه ریزوم تکثیر میشود. اگر جوانه انتهایی را ببریم گیاه در انتها ۲ تا ۳ شاخه میشود. ساقه گل دهنده یوکا هر چند سال یک بار نمودار شده و گل های سفید و کرم به تعداد زیاد به شکل زنگوله ای کوچک و واژگون میدهند که روی گل اذین خوشه ای تا یک متر ارتفاع دارند و از وسط برگ ها میرویند قرار میگیرند. یوکا در محلی افتاب رو در یک خاک شنی به خوبی رشد ونمو میکنند.خاک مناسب خاک لوم است که مخلئطی از شن و رس و مواد الی است.
سانسوریا از خانواده لیلیاسه می باشد. جنس بلند ان با برگ های کشیده دارای دو رقم سبز و ابلق است.این گیاهان تمامی ریزوم دار و از نواحی گرمسیری افریقا منشا یافته اند. کشت و کار انها بسیار اسان است و کاملا مقاوم به سایه و نور کم منزل می باشند. ابیاری بیش از اندازه به خصوص در زمستان باعث پوسیدگی قاعده برگ ها میشود. نیاز رطوبتی ان کم می باشد. تکثیر ان از طریق تقسیم بوته و قلمه برگ در بهار صورت میگیرد. مناسب ترین خاک برای انها مخلوطی از ۲ قسمت خاک برگ پوسیده و یک قسمت خاک لومی است. قلمه های برگ به طول ۱۰ تا ۱۵ سانتی متر در ماسه شسته زده میشود در حرارتی حدود ۱۸ تا ۲۰ درجه، قلمه ها در ظرف یکی دو ماه ریشه دار میشود و جوانه هایی از کناره برگها شروع به رشد و نمو میکنند و برگ های جدید ظاهر میگردند.
در بیشتر رقم ها برگهای پایین به تدریج میریزد که گیاه زیبایی خود را از دست میدهد. در این صورت میتوان برگهای انتهایی را را همراه با ۱۰ سانتیمتر از بخش فوقانی ساقه قطع ودر ظرف اب یا بستری از ماسه ریشه دار کرد و سپس در گلدانی با خاک مناسب کاشت. بقیه سافه نیز قابل تکثیر است به این صورت که ساقه را به قسمت هایی تقسیم کرد که هر قسمت دارای یک جوانه یا بیشتر باشد. هر یک از این قطعات را در بستری از ۲/۱ماسه ۲/۱ تورب مرطوب کشت میکنیم و قلمه های ریشه دار شده را در خاک سبکی که حداقل ۴/۱ ان را تورب یا خاک برگ پوسیده تشکیل میدهد کشت میشوند. برای جلوگیری از بیماری پوسیدگی ساقه تهویه گیاه با فاصله بیشتر گلدانها دقت در ابیاری به نحوی که شاخه ها و برگها خیس نشوند و محلول پاشی با زینب توصیه شده است. این گیاه مخصوص گلخانه گرم و مرطوب است و زمانی که به اپارتمان منتقل میشوند محیط کم نور و سایه انجا را به خوبی تحمل میکنند. دیفن باخیا گیاهی سمی است.و باید مواظب بود که در دسترس کودکان نباشد چون ممکن است خوردن برگهای ان توسط بچه ها تکلم را تا یکی دو روز از انها بگیرد.
یکی از رنگین ترین گیاهان اپارتمانی است از خانواده فرفیون می باشد و بومی مناطق گرم و مرطوب امریکای جنوبی است.
نیاز شدیدی به رطوبت دارد و به همین علت بهتر است به صورت مخلوط با گیاهان اپارتمانی دیگر در گلدانهای بزرگ کاشت شود تا از رطوبت حاصله از گیاهان دیگر استفاده کند.محیط ساکت و بدون جریان هوا و گرم و یکنواخت بودن درجه حرارت از احتیاجات دیگر این گیاه است.اگرچه نیاز شدیدی به اب دارد ولی باید مواظب بود سوراخ ته گلدان همیشه باز باشد تا خاک گلدان باتلاقی نشود. به نور شدید احتیاج دارد باید توجه داشت که نور مستقیم افتاب به گلدانهای زیر۲ سال صدمه میزند و سایه رنگهای گیاه را ازبین میبرد حتی الامکان از جابجا کردن گلدان خوداری کنید. اجازه ندهید سطح گلدان خشک شود ۲تا۳بار در هفته در تابستان و هر ۴ روز یکبار در زمستان ابیاری شود.در زمستان با اب ولرم ابیاری شود و برای تامین رطوبت بهتر گلدان را در گلدان بزرگتری قرار میدهیم و حد فاصل بین دو گلدان را از خزه مرطوب پر میکنیم(برای جلوگیری از باتلاقی شدن هم بین گلدان و زیر گلدانی تعدادی قلوه سنگ میگذاریم در تابستان غبارپاشی روزانه دارد ولی در زمستان هفته ای یکبار لازم است. برگها را هر هفته با پارچه یا اسفنج مرطوب تمییز میکنیم(مواد براق کننده شیمیایی روزنه ها را مسدود میکند و از انها استفاده نکنید) بهترین خاک مخلوطی از خاک برگ خاک باغچه و ماسه شسته نرم استکف گلدان باید دارای مقداری ماسه و ریگ باشد تا اب اضافی از گلدان خارج شود. روش تکثیر گیاه قلمه و خوابانیدن هوایی است. تنوع در رنگ برگها وجود لکه های قرمز زرد قهوه ای در متن سبز و براق بودن انها معرف سلامت گیاه است.
|
About
تنهاعقل است که دربین تمامی مردم به عدالت تقسیم شده Archivesدی 1389مهر 1389 فروردین 1389 آبان 1388 مهر 1388 خرداد 1388 اردیبهشت 1388 LinksSpecific
فتو نایت
آپلود عکس
گالری عکس
کد موسیقی لایت
قالب های نایت اسکین
LinkDumpCategories |
دبفن باخیا از خانواده اراسه (شیپوری) است.گیاهی است زیبا با ساقه نرم و ابکی و برگهایی به رنگ سیز با لکه های سفید و زرد و رگبرگ های اصلی کاملا مشخص. ساقه اصلی غالبا بدون انشعاب و برگهای انتهایی مدام در حال فعالیت است.به حرارت و رطوبت نیاز دارد و فصل تعویض گلدان در بهار قبل از شروع رشد میباشد.
